Бидејќи се наоѓаме на најсончевиот јадрански остров кој е познат и како остров на виното, решивме дека е време да посетиме и некоја винарија. Прашавме која е најпозната винарија, а кое најпознато вино и повеќемина ни кажаа: „Свирче“ е винаријата што ја барате, а „Иван Долац“ – виното.
Стапивме во контакт со првиот човек на винаријата „Свирче“, господин Андрија Цариќ и договоривме средба во Стари Град. Додека се возевме со автобусот во кој бевме единствени патници бидејќи шоферот го носеше на паркинг во Јелса, разговаравме со него и во еден момент го прашав дали знае каде е винарија Врапче.
„Врапче? Првпат слушам“, рече тој и чудно ме погледна во ретровизорот. Замолчев. После некои 5 минути, реков: „Знаете што, не е Врапче, туку Свирче. Некако, ме повлече ова „че“ на крајот“.
Се изнасмеавме. Сепак, „окото“ од горе силно пече овие денови насекаде, а замислете колку пече на најсончевиот остров!
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
