Благотворните својства на компирот одамна се познати во медицината, но и покрај тоа преовладува мислењето дека не смее да се консумира во сирова состојба. Па така во последно време, наместо за намерно покачување на телесната температура и за ескивирање од часови, се користи како лек против различни болести и тегоби.
Лушпата на здрав и органски одгледан компир не содржи никакви отрови штетни по здравјето. Сепак, доколку не е дозреан и има зелена лушпа и наместа зелени делови, не смее да се јаде.
За лековитоста на сокот од компир зборуваат многу експерти кои сметаат дека тој е природно средство за лекување на многу состојби на организмот.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.