Што е всушност белото чоколадо? Ако сакаме да бидеме искрени, тоа ниту изгледа, ниту мириса, ниту пак има вкус на чоколадо. А ако се прашувате зошто е тоа така, ќе ви кажеме само едно: Затоа што белото чоколадо воопшто и не е чоколадо. Навистина, не е ни чудо што белото чоколадо е контроверзен измамник; па луѓето или го сакаат или го мразат.
Белото чоколадо не е вистинско чоколадо, бидејќи е всушност мешавина од маснотии и хемиски ароми. Нутриционистите предупредуваат дека овој производ неоправдано го носи називот чоколадо со оглед на тоа што воопшто и не ја содржи главната состојка на вистинското чоколадо – какао.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
