Повеќето соли кои ги внесуваме во организмот доаѓаат од лебот и од преработената храна – особено полуготовата или конзервиранатаНа организмот му се доволни само 2 грама сол дневно и тој податок не треба да се занемари затоа што солта се нарекува и тивок убиец.
Во преголеми количини, со време се зголемува ризикот од мозочен удар и кардиоваскуларни болести.
За да го намалите внесот на сол, конзервирана храна како грав или наут, пред готвењето измијте ги, ставете ги во цедалка, измијте ги под млаз вода, па дури тогаш подгответе ги.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
