Надежда Серкова е програмер од Санкт Петербург. Еден ден решила да направи во својот стан фарма за црви. Речиси веднаш одлучила и да ги јаде.
„Јас баш и не сакам инсекти, но и покрај тоа тие живеат со мене. По некое време се навиукнав да ги гледам, потоа пробав да ги јадам и се беше во ред, иако уште извесно време не можев да се ослободам од чувството на гадење“, вели таа. Сега верува дека брашнестите црви кои таа ги одгледува не се разликуваат од месо или од риба. „Белковините се белковини“.
„Се почна со моето момче Серјожа и нашиот пријател Митја. Ним обично секој ден им светнуваат по неколку генијални идеи. Еден ден дојдоа и рекоа: ‘Брашнестите црви се вистинската работа!’
Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.