Јајцата се ефтин извор на белковини кои обезбедуваат раст и развој на сите телесни ткива. Еве зошто би требало почесто да ги јадеме, без оглед на количината на холестерол во овие протеински бомбици.
Тешто е да се најде намирница која има таква кулинарска флексибилност како јајцето. Тоа може да се приготвува на различни наини, а е задолжителен додаток на различни теста, тестенини. Крем за колачи и торти. Во стотина грама јајца има 150 калории, па зависно од начинот на приготвување можеме да ги наречеме и диетална намирница.
Јајцето е единствена природна намирница која со готвењето во лушпа ја задржува сета хранлива вредност.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey
