Недостатокот на витамин Д во организмот во последните години претставува голем проблем затоа што луѓето сѐ помалку луѓе поминуваат надвор, особено во зима. Причина за тоа се сигурно и предупредувањата кои постојано ги слушаме, а се однесуваат на штетноста на УВ зраците и ризиците на кои не изложуваат. Без оглед на сѐ витаминот Д му е потребен на организмот за нормално функционирање.
Повеќето од останатите важни витамини можеме да ги најдеме во многу природни намирници и на тој начин да ги внесуваме во организмот, но со витаминот Д не е така па сонцето останува негов најбогат извор. Барем до сега се мислеше така. Последните истражувања велат дека печурките се многу богати со витамин Д и дека во зима тие можат да послужат како своевидна замена за сонце.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey
