Токму во декември каранфилчињата се користат почесто од обично, во приготвувањето на напитоци и на најразлични колачи.
Сепак, тие не се само зачин, туку и лек за многу болести. Познато е дека имаат силно антивоспалително дејство и е одличен избор за ублажување на забоболките и лошиот здив.
Содржи минерали калциум, железо, магнезиум, фосфор, цинк, бакар, манган и селен, но и витамини Ц. Б6, Е, К, фолна кислеина, тиамин, рибофлавин и ниацин.
Во некои земји стоматолозите го користат неговото масло за дезинфекција на забите предоперација, заради силното антибактериско дејство.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey
