Корисните својства на сировиот компир се одамна познати во народната медицина, но и покрај тоа, и натаму мислиме дека не би требало да консумираме сиров компир. Тоа е грешка, затоа што во сиров облик компирот е многу здрава и исклучително корисна храна.
Покрај бројните заблуди во врска со консумирањето компири, вреди да се спомене дека преовкадува мислењето дека е потребно да се излуи компирот пред јадење, затоа што неговата лушпа е отровна. Всушност, лушпата од органски одгледаните компири не содржи никакви материи кои се штетни за здравјето.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey