„Планетарно здравиот начин на исхрана“ кој го осмислиле експерти, пред сѐ, бара драстично намалување на црвеното месо во исхраната.
Како што пишува британски „Гардијан“, новиот начин на исхрана ќе ја елиминира опасноста од еколошка катастрофа до која би дошло поради растот на светската популација, а повочно ќе влијае на одгледувањето на добитокот, климатск8те промени, загадувањето на реките и океаните…
Експертите велат дека месото не треба целосно да се исфрли од исхраната, како ни млечните производи, но тврдат дека е неопходно луѓето да користат повеќе зеленчук, овошје, мешунки и јаткасти плодови.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: rawpixel.com from Pexels
