Знаеме дека исхраната е клучна за нашето здравје, но овојпат истражувачите најдоа начин на исхрана кој е еднакво добар и за нашата планета. Нашиот избор на храна е од голема важност, но постоечкиот начин на исхрана ја загрзоува иднината на нашата планета и здравјето.
EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health (ЕАТ-Лансет комисија за храната, планетата и здравјето, група основана за истражување на иднината на храната и одржливоста, објавила извештај кој се обидува да ги смени тие навики пред да биде предоцна. Извештајот собрал 37 стручњаци од 16 различни земји, специјализирани во области какви што се земјоделието, политичките науки, исхраната и околината за да искреираат смерници за најздравата исхрана на светот.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey
