Многу луѓе не сакаат да јадат зеленчук, но сите знаат дека е важен за здравјето. Затоа, добра вест за оние кои иако го знаат ова не сакаат да го јадат, е дека е доволно во исхраната да воведат само грашок и сите потреби на организмот кои се задоволуваат преку зеленчукот, ќе бидат задоволени.
Имено, нутриционистите велат дека овој зеленчук е толку богат со важни нутриенти што е вистинска штета ако не го јадете редовно.
Благодарение на високото ниво на протеини и влакна, грашокот ќе ви го дигне нивото на енергијата, а овој зеленчук содржи и многу витамин К, кој често не го внесуваме во доволни количини, а е од голема важност за здравјето на коските.
Грашокот е одличен извор на витамини, железо, влакна, антиоксиданси и протеини, вели нутриционистот Џеки Линч.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
