Кога станува збор за омилено летно освежување, многумина ќе посегнат по лубеница. Меѓутоа, повеќето луѓе не го внесуваат она што треба и ги плукаат семките. Според стручњаците, ова е вистинска штета.
Прво, велат тие, белиот дел од кората е јадлив па е вистинска штета да се фрли. Но дури во семките кои малкумина ги јадат, се наоѓа она што му треба на организмот.
„Семките од лубеница ги содржат сите хранливи состојки на кои можете да се сетите: протеини, здрави масти, витамини и минерали“, вели диететичарката Елизабет Сомер.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
