Можеби сега не е толку честа состојка, но говедскиот желатин беше една од главните состојки во јадењата што ги правеа нашите баби. Иако сега може да се купи како безбоен прав кој го има во продавниците за здрава храна, сѐ уште најдобриот начин е да се свари супа од говедски коски која потоа ќе ја користите за сите јадења кои ќе ги готвите во текот на неделата.
Ако мислите дека е тоа премногу труд, купете си желатин во прав и на порталот „Арт кујна“ прочитајте како и за што сѐ можете да го употребувате.
