Ако е кафеав, дали е тогаш и поздрав? За разлика од брашното и оризот, за шеќерот тоа не важи. Иако е понекогаш многу скап, кафеавиот шеќер не треба да се смета за поздрава алтернатива.
Количината на калории и јаглени хидрати во кафеавиот шеќер е нешто помала од онаа во белиот шеќер, о и кафеавиот сѐ уште може да има значајно влијание на нивото на глукоза во крвта. Ако го консумирате во големи количини, може да доведе до пораст на шеќерот во крвта или до хипергликемија.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey